在赣州租房考研期间，吃饭的费用主要取决于个人饮食习惯和消费水平。一般来说，以下是一些基本的费用参考：
1. 租房费用：根据地理位置和房屋条件不同，租金差异较大。一般单间月租在500-1500元之间，合租则更经济，大约在300-800元。
2. 吃饭费用：早餐通常在5-10元，午餐和晚餐约在15-30元。如果自己做饭，每月吃饭费用可能在1500-2000元；如果经常外出就餐，费用可能更高。
3. 其他费用：如交通、水电费等，每月大概在200-400元。
综上所述，赣州租房考研期间，每月吃饭费用大致在1500-2500元之间。当然，这个数字会根据个人实际情况有所波动。
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