农药残留问题在考研中通常会考察以下几个方面的内容：
1. 农药残留的基本概念与危害：包括农药残留的定义、来源、检测方法、对环境和人体健康的危害等。
2. 农药残留的治理与控制：探讨农药残留的法律法规、标准制定、检测技术、风险管理等方面的内容。
3. 农药残留的检测与分析：涉及农药残留检测的基本原理、常用方法、检测仪器、数据分析等。
4. 农药残留的国际法规与标准：比较分析不同国家和地区农药残留的法规与标准，以及我国与国际接轨的现状。
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