山东农业大学食品科学与工程专业的考研主要考查以下内容：
1. 政治理论：通常包括马克思主义基本原理、毛泽东思想、邓小平理论、三个代表重要思想、科学发展观以及习近平新时代中国特色社会主义思想。
2. 英语：主要测试学生的英语阅读理解、翻译、写作等能力。
3. 数学：一般包括高等数学、线性代数、概率论与数理统计等内容。
4. 专业课：根据不同研究方向，可能包括食品化学、食品生物技术、食品工程原理、食品加工工艺学、食品分析、食品安全与质量控制等。
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