函授教育因其灵活的学习方式，适合在职人员深造。在选择考研专业时，以下专业因其就业前景广阔、市场需求量大，被认为是函授学生考研较为容易的选项：
1. 会计学：会计专业毕业生就业面广，市场需求稳定，函授学生通过考研可以提升专业能力，增强竞争力。
2. 金融学：金融行业对专业人才需求旺盛，考研有助于系统学习金融理论，提升职业发展潜力。
3. 工程管理：工程管理专业结合了工程技术与经济管理，函授学生通过考研可以掌握更全面的知识体系。
4. 人力资源管理：随着企业对人力资源管理的重视，该专业毕业生需求量大，考研有助于提升管理水平。
5. 计算机科学与技术：IT行业对技术人才需求持续增长，考研可以深入学习计算机科学，提升技术水平。
6. 土木工程：土木工程专业毕业生就业前景良好，考研有助于提升工程设计和施工管理能力。
7. 法律：法学专业考研相对容易，因为法律是终身学习的专业，函授学生通过考研可以提升法律素养。
8. 教育学：教育行业对专业人才需求稳定，函授学生通过考研可以提升教育教学能力。
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