夜校通常指的是为在职人员或因时间限制无法在白天上课的学生开设的学校。这类学校提供的考研专业和院校多种多样，具体取决于夜校所属的教育机构。例如，一些夜校可能提供以下专业的考研教育：
1. 工程类：如机械工程、电子信息工程、土木工程等。
2. 管理类：如工商管理、公共管理、会计学等。
3. 法学类：如法学、经济法等。
4. 教育类：如教育学、心理学等。
5. 艺术类：如美术学、音乐学等。
至于具体的考研院校，夜校学生可以选择国内众多知名院校进行考研，如清华大学、北京大学、上海交通大学、浙江大学等。这些院校均设有夜校或在职研究生教育项目，为夜校学生提供继续深造的机会。
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