淡菜是什么专业考研方向

淡菜在考研专业选择上，通常倾向于食品科学与工程、海洋科学、生物科学等方向。这些领域的研究与淡菜的生物学特性、养殖技术以及食品安全紧密相关。通过深入研究，可以提升对海洋生物资源的保护和利用能力。

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