在运动营养领域，考研的科目可以包括但不限于以下几门：
1. 运动生理学：研究人体在运动过程中的生理变化，如能量代谢、肌肉功能、心肺功能等。
2. 营养学：涵盖食物的营养价值、营养素的摄入与利用、营养与健康状况的关系等。
3. 生物化学：分析生物体内的化学反应及其调控机制，对理解运动过程中生物分子的变化至关重要。
4. 运动营养处方：学习如何根据个体差异和运动需求制定合理的营养补充方案。
5. 运动营养咨询：掌握与运动员沟通的技巧，提供个性化的营养指导。
6. 运动营养产品研发：了解运动营养品的研发流程和市场监管法规。
当然，除了上述主要科目，还可以根据个人兴趣和未来职业规划选择相关选修课程。
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