考研汉语方言专业主要考查以下内容：
1. 汉语方言学基础理论：包括方言的形成、发展、分布、分类、语音、词汇、语法等方面的知识。
2. 汉语方言地理学：研究方言的地理分布、方言区划、方言演变等。
3. 汉语方言调查与研究方法：掌握方言调查的基本方法，如实地调查、录音、记音、方言词典编纂等。
4. 汉语方言词汇与语法研究：分析方言词汇、语法特点，对比方言与普通话的差异。
5. 汉语方言文献阅读与翻译：阅读并翻译有关汉语方言的文献资料。
此外，考生还需具备一定的文学素养和跨学科知识，如语言学、历史学、地理学等。
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