湖北省内设有动物专业考研的高校主要包括华中农业大学、武汉轻工大学等。华中农业大学是农业科学领域的佼佼者，其动物科学学院在国内外享有盛誉，提供动物科学、动物医学等多个方向的硕士研究生培养。武汉轻工大学则以其食品科学与工程学科为特色，也设有动物科学相关的研究生教育。这些高校的动物专业考研课程通常包括动物遗传育种、动物营养与饲料科学、兽医临床诊断学等，旨在培养具备扎实理论基础和实践能力的专业人才。
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