在食品安全领域，考研英语一题型主要包括以下几种：
1. 阅读理解：涉及食品安全相关的科普文章、新闻报道和学术论文，考察考生对长篇文本的理解能力。
2. 完形填空：选取与食品安全相关的段落，要求考生根据上下文填入合适的单词，测试考生对词汇和语境的掌握。
3. 翻译：将一段关于食品安全的中文文本翻译成英文，考察考生的翻译能力和对食品安全知识的了解。
4. 写作：要求考生撰写一篇关于食品安全问题的英文短文，可能包括食品安全的重要性、存在的问题以及可能的解决方案等。
5. 听力理解：播放与食品安全相关的英语对话或讲座，考察考生对口语材料的理解和听力技能。
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