贵州省内开设食品科学与工程等相关专业的考研院校主要有以下几所：
1. 贵州大学：该校拥有食品科学与工程学院，提供食品科学与工程等相关专业的硕士研究项目。
2. 贵州民族大学：设有食品科学与工程学院，开设有食品科学与工程等相关专业的考研课程。
3. 贵州理工学院：设有食品与生物工程学院，提供食品科学与工程等专业的考研机会。
4. 贵州医科大学：虽然主要以医学教育为主，但也有涉及食品营养与卫生等相关专业的考研课程。
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