烹饪专业在国内的考研选择中，以下几所大学因其烹饪专业的研究实力和教学资源而备受推崇：
1. 四川大学：该校的食品科学与工程学院在烹饪科学与技术领域享有盛誉，考研竞争激烈，但录取质量高。
2. 南京农业大学：该校的食品科技学院烹饪与营养教育专业，教学设施齐全，师资力量雄厚。
3. 北京工商大学：该校的食品科学与技术学院在烹饪科学与技术领域有较强的研究能力，为学生提供了丰富的实践机会。
4. 武汉轻工大学：该校的食品科学与工程学院在烹饪科学与技术专业领域有较强的科研实力，培养了大量专业人才。
5. 上海师范大学：该校的烹饪与食品学院在烹饪科学教育方面成果显著，为学生提供了良好的学术氛围。
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