食品工程考研主要涉及以下科目:
1. 政治理论:考察马克思主义基本原理、毛泽东思想、中国特色社会主义理论体系等。
2. 英语:测试考生的英语阅读理解、完形填空、翻译和写作能力。
3. 数学:包括高等数学、线性代数、概率论与数理统计等。
4. 专业课:通常包括食品科学、食品工艺学、食品工程原理、食品微生物学等。
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2. 英语:测试考生的英语阅读理解、完形填空、翻译和写作能力。
3. 数学:包括高等数学、线性代数、概率论与数理统计等。
4. 专业课:通常包括食品科学、食品工艺学、食品工程原理、食品微生物学等。
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