食品英语考研科目主要包括以下几门:
1. 食品英语翻译:考察考生对食品专业术语的英汉互译能力。
2. 食品英语阅读:测试考生阅读英文食品专业文献的能力,包括对文章大意、细节和主旨的把握。
3. 食品英语写作:要求考生撰写食品相关题材的英文短文,如综述、报告等。
4. 食品英语听力:测试考生在食品专业背景下的英语听力理解能力。
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