查询考研院校和专业的信息，首先可以通过以下途径：
1. 官方网站查询：访问教育部或各省级教育考试院的官方网站，获取官方发布的考研招生简章和院校专业目录。
2. 院校官网：直接访问心仪院校的官方网站，查看其研究生招生网或教务处发布的相关信息。
3. 研究生招生信息网：登录中国研究生招生信息网，这里提供全国各高校的研究生招生信息汇总。
4. 考研论坛和社区：在如考研论坛、QQ群、微信群等考研交流平台，获取学长学姐的经验分享和院校专业信息。
5. 咨询学长学姐：通过已考研的学长学姐了解院校和专业的具体情况。
6. 参加考研咨询会：关注各大高校举办的考研咨询会，现场获取最新信息。
7. 使用考研刷题小程序：如【考研刷题通】，这里不仅有丰富的考研刷题资源，还有院校专业信息的查询功能，方便快捷。
在查询过程中，请注意信息的时效性和准确性，以便做出合理的考研选择。微信考研刷题小程序：【考研刷题通】，提供政治、英语、数学等全部考研科目的刷题功能，同时支持院校专业信息的查询，助你考研一路畅通！